今天我来给大家露一手，做一道经典的红烧茄子。首先，将所需的食材准备齐全，包括茄子、鲜花椒、线椒等。接着，将茄子的皮削掉，浸泡在水中备用。然后，按照一定的比例调配调料，包括生抽、十三香、胡椒粉、盐、鸡精、糖、红辣椒面、蒜、葱、冰块。接着，将调好的调料均匀地抹在茄子上，并撒上适量的鲜花椒和线
跟着抖音学做红烧茄子。挑战晚餐不重样。183在另一个锅中，加入适量油，加热后加入葱
红烧茄子怎么做的
为什么他2大妈做的红烧茄子那么费油，吃起来还腻口呢？其实，不需要太多油的茄子更好吃。183接着，准备一碗料汁，按照屏幕上的配方，依次放入碗中，最后加入小半碗清水，搅拌均匀备用。
当然是烧茄子，怎么做怎么爱吃的烧茄子，尤其是夏天，那种蒜被油烧的味道，就是夏天的记忆。咋现在做不出也吃不到那种味道了呢？
妈呀太香了 艾特你的饭搭子请你吃
红烧茄子怎么做的步骤
红烧茄子是一道深受人们喜爱的家常菜。要想让它外酥里嫩、入味好吃，需要掌握以下几个步骤。首先，将茄子削去外皮，改刀切成大小均匀的滚刀块，再搭配青红尖椒改刀切成菱形块。茄子的质地松散，容易吸收油脂，这是制作红烧茄子的关键之一。在茄子表面多撒点水，让茄子充分吸水，再抓入一把玉米淀粉，再撒点水，这样就相当
今天来教大家做一道家常菜——红烧茄子，简单易做，搭配米饭食用，美味又可口。先将茄子切成滚刀块，然后撒上少许清水，再裹上淀粉，拌匀。接着，将油温烧至六成热，放入茄子块，炸至表面金黄后捞出。接着，将葱、姜、蒜煸炒出香味，再加入番茄翻炒，直至炒出汁水。接着，加入一勺辣椒酱调味，再加入洋葱、青红辣
家庭版红烧茄子，这样做真的好好吃！！真的是太下饭了！这样做红烧茄子，真的好吃准备食材：茄子、葱、蒜、豆瓣酱、青辣椒、生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油做法：1、茄子洗干净切滚刀，加入适量盐静置10分钟，等出水后挤干水分，再加入淀粉抓匀后备用2、准备调料汁加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白
红烧茄子
这样做红烧茄子，美味至极，让人垂涎欲滴。今天，我向大家介绍一道经典川菜——红烧茄子。制作这道美味佳肴，需要准备茄子、五花肉、蒜、葱、姜、豆瓣酱、白糖、盐、鸡精、食用油等食材。首先，将茄子切成条状，五花肉切成小块，蒜、葱、姜切成末备用。接着，热锅凉油，将茄子煸炒至变色后盛出备用。再将热油倒入五