四会城区水仙路的这家潮汕狮头鹅出品非常好，是正宗的潮汕人家开的，一个鹅头就有一斤多，大概60多块，还有卤鹅肉，卤鸡蛋，鹅血，掌翼，豆腐，猪耳等等都非常美味，点上特质的醋点料，太美味了。在四会来说，出品应该是数一数二的，比酒店好吃多了！
卤味版毛血旺。各位老铁大家好，热菜的毛血旺随处可见，冷菜的毛血旺您见过吗？今天给大家分享一款商务版的麻辣毛血旺。183称上盐四十克、味精四十克、红糖十五克，
鹅血怎样卤
潮州卤水打边炉，你吃过吗？看看这些食材，你也会经不住诱惑了，鹅肝、鹅肠、鹅血、海鲜卤水不是普通的酱油水，由汕头老师傅的配方坐镇，几十种香料和高汤，加上鹅肉熬出来的鹅油，每天鲜卤，熬到色泽透亮，卤香浓郁，还没上桌就能闻到飘香。卤水火锅，潮汕美食的冷门选手，因为小众又对食材有严格要求
想起以前小时候，鹅肉下午三四点卤好出摊，爸妈下午五六点下班回家，自己拿个盘子到楼下鹅肉摊，剁盘鹅肉，鹅肉剁好摆盘整齐，配上几口鹅血叠上芫荽，蒜泥醋也必不可少，整盘端回家，晚饭一顿就给它全吃掉，多放几个小时口感都差了。中波、后腿、鹅翅、鹅掌、鹅头、鹅健、鹅肝、鹅肠都是分开卖的价钱不一样，每个部位的口感
广州荔塱市场，澄海狮头鹅。卤鹅肉48/斤，鹅中坡55，鹅翅/鹅掌78，鹅头48，鹅粉肝65/个（偏低），鹅肝不知，鹅胗100，鹅肠猜是100。卤鸭38，卤花肉/卤猪蹄38，鹅血3-4，卤豆腐3，卤蛋应该是2。鹅肉48，总体定价算低的，吃过的朋友感觉如何？我只买过鹅血和豆腐，还可，咸了点。
卤鹅血的功效与作用
大家在合肥吃过小碗鹅，吗？ 就在合肥华府骏苑发现一家小碗鹅，店，店里所用的都是〖皖西大白鹅〗，都是用独家秘制的老卤卤制，进店特别点了鹅锅面+鹅肉饭+鹅肉切盘+鹅血+卤豆干，，一共就花了53元，人均二三十就可以吃到撑，肉质吃起来非常肥嫩，特别接近那种白切鸡的口味，味道不重也不淡
中午12点下班，娘仨的快手午餐就这也是12:50才上桌熟菜：卤花生米，鹅血回来加了胡萝卜、芹菜和香菜四只小粽子，姐姐俩我和弟弟一人一个，简单对付一下明天上午休息再去菜场采购鱼虾肉回来给俩孩子加个餐
潮州卤味坊，店在宝能环球会里面 应该刚刚开了没多久，中午过来随便找了他家吃工作餐。店里生意不错，挺多人吃饭的，点了金奖鹅肉饭，外加一份鹅血。整体而言他家的的鹅肉饭就是深圳一般水平，鹅肉卤的还可以，口感和味道还行。鹅血吃起来有点点涩，味道差强人意。
熊孩子回来过周末啦！爆浆芝士蛋糕安排上！姜撞奶，煲仔饭，卤鹅血安排上！好喜欢顺德美食，喜欢食材的原汁原味，牛肉窝蛋煲仔饭的牛肉片滑嫩爽，米饭上铺了一层，锅巴香喷喷滴。北菇滑鸡煲仔饭，鸡肉清甜Q弹，好多鸡肉啊，铺的满满一层，看起来一煲不大，真心吃不完，没吃完的饭打包了，明早热来吃。浪费粮食就是消耗福
鲜觉