原来客家艾粄这么简单又好吃！你确定不试试？材料准备：1.糯米粉500g2.粘米粉300g3.艾草一捆4.黑芝麻适量5.糖适量6.小苏打 适量制作步骤：1.艾草洗净留叶子部分2.艾草加入适量小苏打汆烫2mi去苦涩味3.艾草捞出后冲冷水降温4.用破壁机或搅拌机加入200ml清
清明时节，草青青。正是艾草最鲜嫩的时节，今天客家人铁头做一道应节气传统美食”客家艾粄”，我们家叫“艾糍”，自家菜地走一圈，一篮鲜嫩.翠绿的艾草就带回家，清洗榨汁和粉炒馅和馅包制蒸制一气哈成，艾香四溢的艾粄就做成了。 客家人铁头的视频
怎样包艾粄
艾粄，（艾糍、艾粿、青团、田艾粄、清明粄等）。艾粄是客家地区，深受男女老少喜爱的小食之一。它是用粘米粉、糯米粉、艾草、白糖等混合做成团后，里面包上芝麻、红豆、花生炒熟，磨成粉，调成的干糊状，上蒸笼蒸十五分钟即可食。艾粄吃起来软糯可口、甜而不腻、满嘴具有艾草的芳香因为里面加入了艾草，也具有一定
连续两天做客家人喜欢吃抓艾包艾粄，纯手工揉做，邀请客户来品尝。今天一大中午就头晕晕的，做了什么事都无哩头，弄笑话，自己觉得好像没带脑子上班。 我后来猜测上星期六去江西采点坐车走路太累了，没休息好。都忘了生活计划。可见凡事都要坚持不懈努力，别给自己有借
“艾粄”是客家人的叫法，清明前后必吃美食，是春天的味道。浓浓的艾草香味，咬一口清香甘甜，今天分享蛋黄肉松馅的艾粄，皮薄馅大 食材：新鲜艾草、糯米粉、粘米粉、咸蛋黄、肉松、沙拉酱1、馅料做法：6个咸蛋黄上锅蒸熟，蒸熟压成泥，加入80克肉松，适量沙拉酱搅拌均匀
艾包的制作方法
吃了变靓靓的艾粄秘方
把春天都包起来的美食叫艾粄你吃过几种口味哦客人的最爱
艾你喜欢怎么吃？婆婆说你做这样的艾粄我们都不喜欢吃的！不要做了浪费食材，我做的都是广东吃法，都是甜口的，而江西这边都喜欢咸口的！她们喜欢包酸菜来吃或者什么都不包。而我的是芝麻花生糖馅的，吃起来非常香甜。虽然嫁在江西很难吃到自己家的东西，每次我动手做，人家又不开心了，非要什么都要按照江
叶家情系列 客家菜 2023-04-20 山西 陆生吉三及第汤酸芋荷，四星望月芋子饺。梅菜扣肉萝卜板，盆菜掩面芋子包。黄粄艾粄酿苦瓜，艾菜汀州泡猪腰。麒麟脱胎三杯鸭，碗饭兜汤猪肚鸡，焼酿豆腐仙人板，焗鸡白斩河母鸡。
家乡小吃惠州本土小吃：芝麻花生艾粄（回老家隔离叔婆给的，她最擅长做粄了，听说她这次在馅里放了很多炒的花生米碎，吃起来更香哦，表皮QQ的，馅不会太甜）客家人的特色小吃， 你吃过吗？菠菜饺子皮包糯米饭团，羊肚菌蒸排骨胡萝卜汤，凑凑就一餐