红枣玉米面窝头这样做真香。不放面粉,松软香甜,有窍门。减脂期的粗粮主食大家好我是甜心。183再准备20克的温水,加入4克的酵母粉,搅匀之后倒入不烫手的玉米面絮中搅拌均匀,
窝窝头。最近非常馋窝窝头,今天就给大家分享一下玉米面窝窝头的做法。盆里加入多半碗玉米面,一杯开水把玉米面烫一下,玉米面本身发硬不好消化,用开水烫过就比较软。先放一边晾凉。半碗温水中加入大约5-6克酵母,搅匀后静止1到2分钟。用手试一下,感觉玉米面不烫手时,加入满满一碗白面。一勺白糖,酵母水一边倒
玉米面窝头怎么蒸
做过各种版本的玉米面窝窝头,觉得这个方法做出来的窝窝头效果最好,制作过程也很简单,不需要进行二次发酵,新手也能一次成功。制作过程~1、把300克玉米面倒入盆中,水烧开后立刻倒入玉米面里,大约需要用到200克水,一边倒水一边把玉米面搅拌成絮状。2、等烫好的玉米面不烫手后加入200克面粉,一
减脂窝头粗粮细作,松软香甜,凉了也不硬玉米面红枣窝头,食材用料:玉米面(很细的那种)250克、黄豆面100克、酵母5克、鸡蛋1个、开水300克、普通面粉(也叫中筋面粉)150克、糖15克(可根据个人喜欢吃甜的程度来灵活放入用量)红枣碎适量制作过程:1??玉米面和黄豆面混合搅拌均匀
烧一壶开水,把玉米面放入盆中,用沸水浇在玉米面中,边搅拌边加水,搅拌均匀后放入一个鸡蛋,加入适量的发酵粉,然后放入玉米面三分之一的白面,搅拌均匀,放半小时左右,发酵后就可以制作窝头了,这样蒸出来的窝头真的很美味
玉米面窝头怎么蒸松软
玉米窝窝头。玉米面窝窝头是非常好的减脂期主食。减脂期间主食的选择原则是粗粮,判断方式是看其中含有膳食纤维的多少。玉米面含有丰富的膳食纤维,没有经过细细的打磨,扛饿程度比较大,低脂肪高膳食纤维高饱腹,不用发面,只需加水蒸15分钟,关火焖5分钟就能做出蓬松暄软的玉米窝窝头。这么简单,快做给你的家人尝
北方人常见的早餐粥是玉米面粥。玉米面的属于粗粮,常吃对身体很有好处 ,平常咱们总是用来蒸玉米面馒头 ,今天和你分享一个玉米面简单好吃的做法, 清香可口 ,从小到大吃不腻。首先来准备十克的玉米面儿, 把玉米面儿倒入小碗儿里 ,接着加入15克的清水, 用筷子搅拌至无干粉的状态 ,起锅加入50克清水
今日早餐,吃玉米黄豆面窝头一直想念掺和了黄豆面的窝头,前些年也做过几次,但是,从口感和味道上,都和小时候吃得,差了很多。当时,也是按照妈妈教的方法,玉米面,黄豆面,按照2:1的比例,加入一点儿小苏打,用凉水和面,冷水上锅蒸。蒸出来的窝头,就是硬硬的,颜色也不对,哪哪
玉米窝头特好吃,制作方法要细致,玉米面里渗白面,萝卜擦丝热水焯,开水分次泼面搅,加盐和面金黄色,手拍定型上锅蒸,半个小时成美食。93岁老妈妈,不忘老传统,玉米面窝窝头做了香!