如果您还不会做馒头，今天我将为您提供制作馒头的配方和操作流程，保证您做出的馒头又白又亮，松软可口，香甜无比。183将面团揉成长条，切
用大锅蒸馒头。看掌柜的吃得多香啊！一斤面粉需要放5克酵母，用温水和面，揉成面团后，盖上盖子让其发酵。掌柜的从地里采摘回来的马齿苋需要清洗干净，剁碎后加入适量盐，再在案板上撒些碱面，揉面排气，搓成长条。我将其剁成小块，再揉成圆圆的形状。剩下的一块发面与马齿苋揉在一起，继续搓成条，反复剁剁揉揉
碱面怎样发面
原来用白面粉做美食这么美味啊！没想到，将白面粉倒入水中竟然能做出如此美味的食物。接下来，跟着我的步骤一起做吧。183水开后，倒入一碗面粉，用筷子搅拌均匀，揉成面团，搓成长条，然后用切面刀切成相同大小的剂子。将面剂子揉成光滑的面团，用擀面棍擀成薄片，放入容器中
本文将介绍杭州小笼包老面制作的两种方法。183打小苏打和碱面的比例是关键。一般来说，小苏打应该按照面重量的1.8倍到2倍或两倍以上
今天给大家分享一个非常好吃的懒人做法，不擀面部拉面，非常的爽滑筋道，一起来看一下是怎么做的吧。首先在盆里放入300克的高筋面粉，加一勺食用盐，增加筋性，放入一克的食用碱面，少量多次地倒入毫升的清水，搅拌均匀，搅拌成大的棉絮状，没有干粉的时候倒入一勺食用油，下手揉成一个软硬适中的面团，
碱面怎么发酵面粉
为了制作馍馍，我们需要先发面。将老面用热水化开，然后用手慢慢揉开。老面化开后，将水温控制在70℃左右，略微有些烫手即可。接着，加入面粉，用筷子搅拌成棉絮，再用手揉成面团，静置等待发酵。老面发酵需要一定时间，大约需要六个小时。面团发好后，在面板上撒上干面粉，将其取出放在面板上。此时，可以加入适量的碱面
炸油香。今年新鲜的香豆粉下来了，前两天阿伊莎去地里收给姐妹们都已经说了，没有拍的抓紧去拍。
今天终于迎来30度以下的天气，让人感到无比舒适。今天我要做一道美味的糊暖子饭，用玉米面和其他粗粮制作，既营养又不会长胖。如果家里的玉米面比较粗，可以先用开水烫一遍，再加入适量的白面和少量的碱面，揉成软硬适中的面团。做任何面食都要多揉，直到面团出现泡沫，这样才会更松软可口。
孙光真是个有责任、有担当的男人！每天都看你发的视频，你真是个好孩子！看你在蒸包子，说发面拿不准，我在这里就借花献佛，结合我发面的经验，在这里跟你说一下发面的方法。发面时，先用一点很热的水把碱面化开。碱面的用量根据你的发面量多少定。一斤面粉用3克碱面，然后加点凉水，兑的水温38摄氏度，再放酵母粉，搅匀
早餐水扯面。我猜你一定想不到，把面团放到水里泡一泡，出锅就是一道好吃的早餐，比油条还要好吃，做法非常简单。183搅匀后倒入33度左右的温水，一边倒一边搅拌