排骨的新做法。大家好，很多人在家做排骨的时候不是焯水就是直接下锅炒，其实那样的做法是错的，焯过水的排骨肉质就会发柴而且营养也流失掉了。今天就教你炖排骨的正确做法，保证炖出来的排骨鲜嫩多汁，不腥也不柴，一起来看一看是怎么做的。
两种做法教你如何烹饪排骨，既能当菜又能当汤，一菜两吃，实惠又美味。将新鲜嫩子排剁成小块后放入锅中，煮至浮沫浮现后捞出洗净。接着将排骨放入高压锅中，加入几片老姜和几滴白醋，一次性加入开水，上汽后压8分钟。将青辣椒和大蒜子拍破备用。将压好的排骨先捞出，留几块备用。然后将白萝卜切成丝，放入锅中煮至熟烂
排骨怎样煮
这是一道我们家餐桌上最常出现的菜肴，它有肉有菜还有花卷，味道十分美味。先将油烧热，加入几颗冰糖熬成枣红色，然后放入焯过水的排骨翻炒至表面上色，接着加入葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、盐、生抽和老抽，倒入适量的开水，没过食材，盖上锅盖炖煮30分钟。准备500克面粉，加入5克酵母粉、3克白糖，
您一定想不到，不用放一滴油，更不用炒糖色，只需懂得烧开水，就能制作出美味可口的红烧排骨，即便从未下厨的初学者也能轻松学会。选用15元一斤的排骨，将其放入冷水中，加入料酒焯烫，水开后煮5分钟，捞出沥干水分，再重新加入锅中。加入葱、姜、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、甜面酱，倒入一罐即将过期的啤
把肉煮了40分钟。先放排骨炒糖色，然后加入话梅水、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、2个八角，倒入没过排骨的水，炖煮40分钟，最后加盐收汁。出锅前撒上一些芝麻，咕嘟咕嘟一大锅，这样做出的排骨酸甜焦香，肉质鲜嫩，你想尝一口吗？
排骨怎样煮肉才会嫩
欢迎收看14个月宝宝的饮食日常。由于一包胚芽米的量太少，不适合放在电饭煲中煮，因此我使用小巧方便的小炖锅来煮汤。今天我给孩子改善生活，炖了一锅排骨汤。
这款糖醋排骨做法简单，但口感丰富，色泽鲜艳，是一道家常美味。183把煮排骨的汤倒入锅中，加入一勺白糖和一大勺生抽，小火煮至浓稠，再加入一大勺陈醋，最后放入排骨翻拌均匀，让每一块排骨都裹上糖色，装盘即可。这道简
酸甜排骨。食材：排骨。香料：大蒜、姜片。调味：白糖、醋、盐。步骤：1、排骨冷水下锅焯水备用。2、起锅炒糖色，下排骨翻炒上色。3、下大蒜、姜片，再把开水倒进来，加半勺盐炖20分钟。4、汤汁变少后加糖、醋，翻炒入味，开大火收计即可。关注+点赞！
土豆干与排骨同炖，一锅出佳肴。这是我秋天晒制的土豆干，味道如何？热锅热油，先将排骨放入锅中炖煮。所需材料请参考视频。将所有材料炒香，加入适量开水煮沸。先用小火慢炖排骨，炖约20分钟。按照视频中的比例和方法，揉合成一个光滑的面团。无需醒面，直接擀成一个大薄片。涂抹植物油，撒上干面粉，从