梅菜肉饼是深圳客家美食的代表之一，是一道经典的下饭菜。大家好，我又来了，今晚一个人吃饭随便在冰箱弄个菜将就吃，一个人在家就是爽，随便应付应付得了。今天就做个我们家那边的梅菜肉末下饭菜。选的肉得要肥瘦相间的。梅菜本身比较干要多点肥肉，蒸出来的才没那么柴。自己一个人一个菜都有多，毕竟是真的很下饭。家里
今天我买了几斤苦瓜，让亲家母做客家美食，酿苦瓜。我在超市买了两斤多肉，让绞肉机把肉绞碎，等我从超市买肉和苦瓜回来，亲家母已经把做酿苦瓜的配料弄好了，亲家母做的酿苦瓜，要用梅菜和肉拌匀一起做，这样子做出来的酿苦瓜，味道真的很好吃，怪不得儿媳妇说，妈妈做酿苦瓜特别好吃。以前的我对酿苦瓜也不懂怎么
怎样弄梅菜
端午放假三天，太热了不敢出去就在家里让老公当小白鼠来做实验。今天是放假最后一天家里弄梅干菜烧饼。提前把梅干菜泡好了，反复多洗几次这样吃才放心。183提前发好的面团，面的粘性太好了扯不下来，不会弄
趁着这两天天气好，把菜地里的菜割了些回来做梅干菜，一个人又洗又切又揉，终于弄完了，还是外婆教给妈妈的手艺，妈妈又教给了我，真的超喜欢吃梅干菜，那种味道是怀念的梅干菜
这是我自家种地一块青菜，这些天青菜长的好快啊！又可以搬来做撩酸菜，我们家目前就两个人吃不了那么多酸菜。今天艳阳高照的好天气弄些青菜洗干净切碎做菜干梅菜。只弄了三分之一的青菜折腾大半天还没有切完，切的我都不想弄了。远方朋友们你们家乡的青菜一般都是咋弄的呀！我们做干梅菜切碎然后洒上盐腌制一个小时
梅菜怎么弄
梅菜相知。肥而不腻，唇齿留香。虎振厨房教你做美食。今天教大家一道家庭版：藤菜加肉。选用带皮五花肉一块，将表皮进行去毛处理，投入冷水中煮至40分钟。煮好的五花肉捞出，为了更好的上色，我们利用竹签在表皮进行扎眼，趁热在表皮倒上老抽进行上色，将肉整体涂抹均匀。随后我们起锅烧油，下锅时肉皮朝下下入油
乡愁沈丹：三蒸三晒做的梅干菜，做梅菜扣肉，梅干菜肉饼，回味无穷！
丹霞春姐：萝卜叶也能弄好吃的梅干菜，春姐用传统方法三蒸三晒，做的就是香
梅干菜扣肉，每一片颜色都很好看，用我中午做的荷叶馍馍加肉，我就想这么吃，非常好吃，快点做起来。我今天买这块肉老好了，五花肉的层次也好看，肉也够大。洗干净之后放在冷水里稍微浸泡十五到二十分钟，去一下里面的血水。183重新起锅烧
中国新诗会加油中年人