可能是佢家的盐分公母嘅！
今天来给大家介绍一道经典川菜——鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道鲜香爽滑的菜肴，我们一起来学习一下吧。准备好所需的配菜，包括黄瓜、彩椒、胡萝卜、木耳等。将所有配菜切成细丝，再切一些蒜片、姜丝和葱丝备用。将里脊肉切成细条，加入适量盐、生抽和鸡蛋清，拌匀后加入一勺生粉，再次拌匀。起锅烧油，倒入适量油，
切姜丝怎样切
今天来一道藠头炒回锅肉。首先处理配料：切丝姜、蒜和老姜，剁碎蒜和生姜，再切配菜。接着切藠头、红辣椒。莴笋切丝，猪肉切片。热油，加入花椒、大料和八角，煸炒肉片。加入姜、蒜、一勺豆瓣酱、老干妈、少量酱油和盐，再倒入配菜。翻炒后加入盐、鸡精和一勺晒醋。香气四溢，开动吧！
辣椒豆森。香辣可口。今天买了些红辣椒，打算腌制辣椒豆森。先将辣椒清洗干净，然后用干抹布擦干，确保一点水分都没有，否则容易变质。晾干后，开始切辣椒。可以使用打馅机打，但我更喜欢用刀切，这样口感更好。切好后，切一些姜丝备用。用色拉油将洋葱、香菜、小葱、花椒、八角和姜炸一下，炸出香味后捞出，待其冷
怎样熬葱姜水治感冒葱姜水适合于风寒感冒，不适用于其他证型的感冒。将葱白与生姜一起加水煎煮即可制成*风寒感冒的葱姜水。取生姜3片，葱白1~2根。将葱洗净，留取葱须，切段，姜切稍厚一些的姜片。将葱和姜放入锅中，加水约1.5升，用大火煮开，换小火再煮10分钟即可。煮好后可加适量红糖调整口味，做好的葱
切姜丝怎样切好吃
农村大厨的独门秘技——酱香肘子。首先将肘子烤一下，去除猪毛，再用清水反复揉搓清洗干净，注意不要切得太深。然后将肘子打上花刀，放入清水中焯烫，加入料酒，烧开后煮10分钟，去除血水和浮沫。焯好后，将肘子捞出，控干水分，加入老抽涂抹在肉皮上，腌制20分钟。接下来准备配料，将大葱切段，生姜切片，放
183在水煮沸后，将腌制好的鱼片烫煮30秒，捞起备用。183接着加入1勺生抽、1勺蚝油和半勺白糖，翻炒均匀。183最后撒上葱花，淋上热油即可上桌享用。
生姜和风油精的搭配威力惊人！将风油精滴在生姜上，想不到有这么多妙用！准备一块生姜，切成姜末，越细越好。生姜富含姜辣素、姜酮和挥发油等成分，对人体益处多多。将切好的生姜放在一旁备用。接着，拿出一个已使用过的口罩，将其对折，用剪刀剪开挂绳一端，然后取出铁丝。一次性口罩由无纺布制成，具有良好的透气性。将
生姜加花椒。生姜与花椒的搭配效果惊人，解决了许多人的烦恼。183将生姜切成小段，放入蒸锅中蒸熟，不仅可以去除辛辣味，还能保留营养成分。蒸五分钟后，将生姜取出，放在砧板上晾凉，然后切成薄片。
小炒牛肉。各位老铁，如果您在家做的牛肉又硬又柴，那就跟着我的方法学，保证炒出来的牛肉又嫩又滑。183切好的牛肉加入蛋清、生抽、蚝油和生粉，充分抓拌均匀，腌制15分钟。