我是山东的,下饭家常菜,无非就是家里人爱吃的菜啊,西红柿炒鸡蛋,红烧类的鱼,肉,菜,土豆丝,粉条炖菜,都是我们家里的下饭菜,各种炸货也是,我们不挑食
土豆丝火腿肠朋友来必点的下饭菜!!食材:土豆 火腿肠做法:①土豆去皮洗净切成丝不用冲洗,火腿肠切片,准备葱白葱花。②油热爆香火腿肠后葱白炒香,再放入土豆丝翻炒,蒜蓉辣酱增香,一点生抽,蚝油调味,一点点老抽上色,半勺白醋沿着锅边呛下去,一点点点白糖提味,翻炒入味后撒葱花出锅即可!这道菜我
土豆丝下饭菜菜谱
土豆丝拌辣。如此烹饪的土豆丝,清脆爽口,是一道简单易做的下饭菜。将土豆切成粗细均匀的丝,用清水多冲洗几遍,去除多余的淀粉。在水中加入一勺白醋,放入土豆丝和青红辣椒丝,焯烫31秒后捞出,放入凉水中浸泡,以保持其清脆口感。将土豆丝沥干水分,加入盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、花椒油、辣椒油、蒜末和干辣椒,淋
今天从太湖回来有点累了,所以做了简单一点的晚餐。几道适合夏天的清淡下饭菜:1. 青椒土豆丝:将青椒和土豆切成丝,用少许油炒熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道菜口感爽脆,清淡可口。2. 辣椒炒肉:将瘦肉切成薄片,用葱姜蒜爆炒至变色,加入辣椒和适量的盐、生抽、料酒炒匀
土豆丝的烹饪技巧。今天我将认真教授大家如何假装学会这道菜。大家好,我是广西表锅阿文西。今天我们来做一道家常下饭菜,老少皆宜:醋溜土豆丝。制作这道菜需要土豆、干花椒、干辣椒、蒜瓣、油、醋、盐和鸡精。先将土豆洗净去皮,切成薄片后再切成细丝。刮丝刀的同学可以快速完成这一步骤。切完后将土豆丝放入盆中
土豆丝下饭菜菜谱图片
即将三伏天,这8道下饭菜收藏好,开胃健脾提食欲,三碗米饭不够吃!!酸辣土豆丝准备土豆、大葱、蒜瓣、青椒、食盐、米醋、食用油。第一步、土豆去皮洗净,切成土豆丝,用清水套洗掉表面的淀粉,放入清水中加一勺米醋,搅拌均匀后浸泡10分钟。大葱切片,蒜瓣切末,青椒
青椒炒肉丝是一道经典的下饭菜,我希望女儿中午能吃得津津有味。每次我给女儿带芹菜炒土豆丝,她总是吃得精光,冰箱里还有些芹菜,今天就做这道菜吧。芹菜需要先焯一下水,土豆丝则需要用凉水浸泡一会儿,然后把水分沥干。沥水篮真是个好用的工具,不仅可以沥水,还可以当盆使用,方便清洗蔬菜和水果。将筋和籽去掉后,将芹
如何让炝拌土豆丝显得高端大气,让人垂涎欲滴呢?今天小橘子分享一下制作方法,快来看看吧!183接着将土豆丝放入开水中焯烫一分钟左右,焯至断生后捞出过水冲凉,控干水分后放入盆中。183接着起锅
如何让炝拌土豆丝变得高档又美味呢?今天小橘子将分享制作步骤。183将土豆丝放入开水中焯烫一分钟左右,然后捞出过水冲凉,沥干水分放入盆中。183起锅烧油,加入适量的花椒粒,用热油将干辣
今天又是下雨的一天,店里地上都是湿淋淋的,不好,天气也闷热。中午菜单: , , , ,简简单单又是一餐。友友们,下午好!