夏日助力,两款传统凉粉的做法,摆个摊够了!,要说炎炎的夏日,最吸引人的小吃,肯定少不了凉皮与凉粉的存在,凉皮我也先后介绍过多次,今天就给大家分享两款传统凉粉的做法,别看是老菜谱上的方法,这做法是相当专业,仔细把它调配好,摆个摊怎么也够了!比如呢?传统的豆豉酱呀,可以出色出香的红油辣椒,包括可以
不好意思,上海菜没有凉皮的做法的,上海人叫它“麻湖”,都是+榨菜后热炒的,这才是上海的菜谱。
凉皮菜谱大全做法
体验碳水的快乐!分享一道山西特色美食碗托,柔软筋道爽滑,比凉皮还好吃!食材:面粉、蒜末、熟芝麻做法:1、盆中加入一碗面粉和一小勺盐,再倒入一碗清水,先搅拌成稠一点的面糊;2、再准备一碗水,分三次倒入,直到搅拌成无颗粒的面糊为止;3、锅中上汽放盘子,盘底刷油,倒入两勺面糊(盘
这道主食荣登我家菜单的榜首,每周至少做一次,怎么吃都不会腻!主料用的是白萝卜、鸡蛋、粉丝和虾皮子,少油少盐,用料和做法都在下面图片里了,真实可靠,无需套路。可以做成蒸饺,也可以做成水饺,面皮都是死面,无需烫面。蒸饺的时间为15分钟,水饺煮皮馅离鼓即可,配蒜泥、酱油、醋和辣椒油食用
韭菜鸡蛋蒸饺来了,韭菜正当季,爱吃韭菜的宝宝们快做起来吧!做法:做面皮:600克中筋面粉,倒入约200克开水,再加130克冷水后搅拌均匀,充分和至面团光滑,若显湿润,可以补点面粉。和好后盖上保鲜膜醒面。再进行制作馅。6只鸡蛋打散,烧锅热油炒一下鸡蛋后切碎放凉。选用嫩韭菜1千克,挑捡后
凉皮菜谱大全做法窍门
???真的这几样一起搅拌一下,就能得到酥脆鲜香的韭菜盒子!准备食材:韭菜,鸡蛋,黑木耳,虾仁,面粉(或者饺子皮)做法:1.首先和面,中筋面粉加一丢丢盐加水和成面团然后盖上盖子或者保鲜膜醒面20分钟(新手揉不光滑没有关系,醒面之后在揉就会变光滑的,不想和面的也可以用饺
欢迎打卡新嫩江 :您有一份驿站美食菜单 请查收!,“回头”寓意生意峰回路转,是站人的独特美食。回头的做法很有讲究。面粉加水和得要软硬适中,揉起来光滑柔韧,再盖上湿布饧发半小时左右。牛肉成馅,要经过刀剁、刀背砸,形成肉泥。葱剁碎,姜切末,用盐、料酒、豆油加入肉泥中,馅料完成后,接着把
?上次跟大家说的风干肉食谱终于写完了。。。写了好几天对不起,大家可以看看,有啥疑问可以留言哟。风干肉炖菜配料:风干肉,土豆,豆角做法:1.t先把土豆炒熟,然后捞出来。2.t把蒜片,喜欢的喜欢的香料,耗油一起炒炒,然后放入土豆稍微翻炒,然后加入切成小片的风干肉。3.t加水淹没土豆,少量盐
肥肠酸辣粉,一道具有独特魅力的美食。让我来分享一下我的家常做法吧!—?? 食材准备:主料:肥肠、面粉、鸡蛋、辣椒油、花生碎、葱花调料:生姜、大蒜、盐、鸡精、香菜、醋、辣椒面 制作步骤:1. 将面粉、鸡蛋、盐和水混合成面团,擀成面皮,切成细条,煮熟备用。2. 肥肠切成小
不用再下馆子的水煮鱼你一定要试试(附图文做法见后图)今日菜单:水煮鱼片蒜香鸡翅彩椒西兰花凉拌莴笋片凉皮??(主食)水果: t今日分享:水煮鱼片,食材:鲈鱼/葱姜蒜/干辣椒/青花椒/水煮鱼料包/莴笋/金针菇(配菜选择自己