红烧卤鱼 下饭神器
最新鲜的鱼 香喷喷
红烧鱼用什么鱼
今天的武汉,阴天,多云,偶尔小雨。中午,做一个红烧鱼圆子。所谓鱼圆子,即鱼肉剁成泥后做出来的,一般用于下火锅,或者煮进鱼汤里。有时间呢,我会亲自做,今天很忙,就吃个半成品吧。红烧鱼圆子,具体做法:菜市场买回已经做好的鱼圆子,超市也有那种袋装密封的。锅里放油,油热后放生姜丝
好大一条鱼 鱼
家常红烧鱼,鲜香美味,超下饭!183洗净划几刀擦干水分备用。183锅中放油烧热,放入鱼小火,将一面煎至金黄翻面,两片焦黄盛出备用。183加一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油,加一大碗水煮
红烧鱼用什么鱼做比较好
喜欢吃红烧鱼而不会做的朋友赶紧收藏起来了,回家做给爸妈老公孩子们吃,肯定会光盘的吃的干干净净的。红烧鱼家常做法分享。备注材料:鲤鱼(鱼可以选自己喜欢吃的鱼类)一条、葱姜蒜适量、干辣椒和花椒粒适量、八角适量(可放可不放,根据自己口味)、豆瓣酱适量、生抽和耗油适量、老抽适量、盐适量
鲜美的红烧鱼。处理鱼第一个环节就把鳍剪掉。这不是刚才我说了吗,这是鱼腥的第一个来源,所以鱼鳍要剪掉。包括腮后边的这个鳍剪掉,大家都剪掉。有什么?小屁屁后边的这个鳍剪掉。尾鳍怎么办呢?你既然说了尾鳍也得剪掉。尾鳍不能剪,为什么我们做鱼要有头有尾,所以尾鳍不但不能剪,而且还修一下。处理什么呢?
湖南特色鱼红烧鱼
红烧鱼 晚饭时间快到了!今天分享一道我从不失手的家常菜「红烧鱼』,这个做法真的巨好吃呀,鱼肉鲜嫩不腥,汤汁浓郁入味,汤汁用来拌米饭真的好绝食材准备:鲫鱼、姜葱蒜、小米辣做菜步骤:将鱼清洗干净,全身抹一层盐,加料酒和葱姜腌制10分钟去腥,鱼肉不腥的关键就在这一步!将腌好的鱼全身抹上一层淀粉,
家常红烧鱼。很多人在家做鱼不是不入味就是腥味很重,其实真的没有想的那么难,不信就往下看。183先把锅烧热至微微冒烟,这时放一勺凉油,再撒上一些盐。然后把鱼顺着锅边放进去,先不要去动它,