认干妈需要磕头吗
不知道怎么回事，这两天看到小刚的视频就想流泪，好心疼珊珊啊，坐月子挨一刀又阳了遭老罪了。感谢好心的叔叔婶婶，他们是你们生命中的贵人，磕头认干爹干妈吧。俗话说远亲不如近邻，近邻不如对门。
认干妈需要磕头吗磕几个头
认干娘吧，逢年过节去磕头
认干妈需要磕头吗为什么
老妈快八十了，有四川人传统的能干，腌咸菜、晾干菜、做辣子酱堪称一绝。连同事想吃老妈做的萝卜干，都到我这里凑近乎：咱妈的酱萝卜腌好了吗？给带点尝尝。还嚷着要认我妈当干妈。我说，要认干妈，先去磕头啊！
我上小学时，数学老师给我说：回去给你爸说，给我带点辣子来。
因为老妈腌咸菜好吃的名气在外，几个年轻单身老师吃食堂，嘴淡，经常让我给她们带咸菜。我回家就传达给老妈了。老妈第二天让我带了一大碗腌辣子和腌豇豆带到学校。
谁知，老师看到我带的东西顿时笑得前仰后合，眼泪都笑出来了。我奇怪的看她们，莫名其妙。
老师笑够了，抹着眼泪说：我让你回家问你爸爸单位借几张蜡纸，学校断货了，我要给你们刻卷子。
我也笑了起来。回家给爸妈讲了这个误会，他们也笑得够呛。
几十年过去了，妈妈每年都腌咸菜晾干菜，还在网上学习别人的经验，广采众长，越做越好吃了。这两年，年龄大了，力不从心，再说，市场上泡菜干菜应有尽有，我们劝她，不要做了，太累了，想吃去超市买。她嘴里答应了，一转身又去买原料开做了。我也是，心疼她，怕她累着，嘴里劝她别做了，但偶尔还忍不住请老妈做，少做点，过瘾就行。因为，老妈做的实在太好了，吃不上就想的不得了。
老妈做辣酱，是自己买回辣子，一个个洗干净，晾干，再找机器粉碎，年轻时是自己研碎，然后再做，瓶瓶罐罐摆一排，货真价实，绿色健康，用来炒菜、夹馒头都是美味，比起来，老干妈，老干爹算什么呀！
确实，市场上的哪有老妈做的好吃。四川人有腌泡菜、做辣酱的传统，像变脸手艺一样，是大绝活，哪个省市都比不上。我们说，老妈做的都可以摆摊上市了，保证供不应求。
我把辣酱腌菜带到单位，同事吃在嘴里，边说好吃边劝我：你也学吧，不然，这么好吃的东西将来就失传了，太可惜，要不，让咱妈把流程写下来，咱们将来退休了，自己照着做。
我可没那个水平，也没兴趣，照猫画虎都不行。
也许，再过几十年，很多传统的手工食品、手工用品随着老一辈的离去，会渐渐丢掉、失传，生产线上统一的味道让人没有了选择，是工业化的必然结果，也是社会发展的必然趋势。
但，未来某天的一个下午，坐在树荫里，当微风轻抚，阳光氤氲，突然想起老妈做的美味，会轻轻叹息：老妈的味道在哪里呀？
今天懒得出去买菜，就用老妈晾的干豇豆和干茄子、干辣皮子炒了两个菜，当然少不了老妈做的辣酱调味。总得来说，太美味！！
